Biosécurité en élevages bovins

Formation créée le 04/10/2021. Dernière mise à jour le 25/02/2025.
Version du programme : 1

Type de formation

Formation présentielle

Durée de formation

7 heures (1 jour)

Accessibilité

Oui
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Biosécurité en élevages bovins


"Au terme de la formation, l’apprenant sera capable de : Mettre en place un plan de biosécurité dans son élevage "

Version PDF

Objectifs de la formation

  • Maitriser les bases de la biosécurité
  • Connaître la mise en œuvre de règles de biosécurité en élevages bovins
  • Mettre en pratique les mesures de biosécurité appliquées à son exploitation

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Eleveurs de bovins lait et de bovins viande
Prérequis
  • Aucun

Contenu de la formation

Maitriser les bases de la biosécurité
  • Sectorisation de l’élevage et zonage de l’exploitation (publique, professionnelle, d’élevage)
  • Flux entrants et sortants, règles de circulation et signalétique.
Les mesures de lutte contre l’introduction d’agents pathogènes sur l’exploitation :
  • Lors de l’introduction d’animaux et concernant le matériel et le stockage des aliments
  • La gestion des intervenants et visiteurs
  • La gestion des contacts entre animaux de différents troupeaux
  • Les limitations des contacts avec les animaux domestiques, les nuisibles et la faune sauvage
Les mesures de lutte contre l’installation et la circulation d’agents pathogènes au sein de l’exploitation
  • Rappel sur la conduite du troupeau
  • La gestion des vêlages et des veaux
  • La gestion des animaux malades
  • L’organisation des soins et de la traite
  • Les règles de nettoyage et désinfection des bâtiments et du matériel
Les mesures de lutte contre la diffusion des agents pathogènes en dehors de l’élevage
  • Identification, dépistage et transports des animaux « sortants »
  • Gestion des effluents d’élevage
  • Gestion des cadavres, des produits de mise bas, des déchets d'activités de soins à risques infectieux (DASRI)
Les risques zoonotiques
  • Gestion des risques zoonotiques
  • Gestion des produits d’origine animale impropres à la consommation et mesures particulières pour les produits fabriqués sur l’exploitation
Les mesures particulières de biosécurité pour les fermes ouvertes au public (vente directe, accueil à la ferme, …)
  • Mesures spécifiques liées au public accueilli
  • Cas particulier pour les élevages ayant eu un épisode de fièvre Q
Mettre en pratique les mesures de biosécurité appliquées à son exploitation
  • La structuration et la formalisation d’un plan de biosécurité
  • Travaux sur des cas types et cas personnels et construction d’une ébauche du plan de biosécurité : les mesures prioritaires à intégrer, les difficultés, solutions,

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Feuilles de présence.
  • Questions orales ou écrites (QCM).
  • Mises en situation.
  • Formulaires d'évaluation de la formation.
  • Certificat de réalisation de l’action de formation.

Ressources techniques et pédagogiques

  • Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation.
  • Documents supports de formation projetés.
  • Exposés théoriques
  • Etude de cas concrets
  • Quiz en salle
  • Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.

Capacité d'accueil

Entre 6 et 15 apprenants

Délai d'accès

20 jours

Accessibilité

Nous pouvons accueillir lors de nos sessions de formation des personnes en situation de handicap, aptes à suivre des formations et travailler dans le milieu de l’élevage. Merci de nous contacter au 0692 88 13 41 - formation@gds974.re